2016.05.27.fri
パイナップルとミントのＡＴＲ マチェドニア
パイナップルを蒸留して、アフターＡＴＲは、パイナップルとキウイの 「マチェドニア」 ４人分 パイナップルのアフターＡＴＲ １００ｇ キウイ ２個 ミントのＡＴＲウォーター […]
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2016.05.10.tue
αリノレン酸豊富なえごまと甘夏のアートゥルで
ご近所さんから、甘夏をいただいたので、蒸留しました。 この甘夏のアートゥルウォーターとアートゥルストックを使ってドレッシングを作ろうとしたときにいいことひらめきました♪ 我が家の常備ふりかけ、 […]
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2016.05.08.sun
ダイエットの味方、ＡＴＲアフタースムージ―
夏のような日差しになってきたら シャーベットよりもフレッシュで 野菜や果物が取れる「スムージ」の出番です キッチン蒸留した、アフターＡＴＲの果物を 凍らしてください、ジップロックなどに入れて 空気を抜いて、 […]
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2016.04.13.wed
蒸留したセロリを使ったハーブソーセージ
キッチン蒸留と他の蒸留との大きな違いは、 ハーブだけでなく、 お野菜や果物なども蒸留することにあります。 そして、 通常であれば処分されるてしまう部分もしっかり使っていこうというのが キッチン […]
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2016.03.31.thu
イチゴの簡単スムージ
イチゴを蒸留したら、アフターとストックでスムージを作っちゃいましょう！ イチゴのアフターＡＴＲとストックを冷凍しておけば、いつでも作れます。 作りやすい、１人分の材料です。 豆乳の代わりに牛乳でも大丈夫です！！ &nbs […]
