こんばんは！昨日　日本アロマコーディネーター協会主催の

いやしの祭典　２０１６ in 大阪で、代表の河内が

「香りを食べる！？豊かな暮らしと美を育てる」～キッチン蒸留の世界～と題して

１時間の講座を開催いたしました

 

その中で、ATRウォーターを使ったドリンクとコーヒーのＡＴＲウォーターを使ったピンチョスを

試飲・試食していただきました

 

ATRウォーター（芳香蒸留水）をいう言葉を初めて聞く方も

多い中、ATRウォーターの使い道や香りの効能の

講座後は、持って行った数種類のATRウォーターに

皆様興味津々で「こんなに香りが再現できるのですね！！」

鰹節や、緑茶のＡＴＲウォーターを口にいれて

「そのままを食べてるみたいです｝とも感想をいただきました

 

ＡＴＲ・ＰＯＴの購入希望の方も多くいらっしやいましたが

使い方や、蒸留しないほうがいい素材などをお伝えして

化粧水を作る「ビギナーズレッスン」を受けていただいたのち

受注発注でご購入できるようになります

原　千晶さんも出店されていました

講座が終わった後は、ご縁をいただいた箕面の「いい一日のカフェ」オーナー

と打ち合わせをして、ブースをまわって、「ティーツリー」の苗木を買ったり

マッサージをしてもらったりと、楽しみました！！！

大阪をアテンドしていただいたのは、マスターアドバイザーの岡田さん

いろいろ有難うございました。

関西でもキッチン蒸留文化が広まる予感です

 

 

次回は、１１月１９日（土曜日）の「いやしの祭典　ｉｎ　東京」で

乾杯のドリンク１００名様限定、ＡＴＲウォーターを使って作らせていただきます

詳細はこちらから

https://www.jaa-aroma.or.jp/iys_2016/tokyo.html

 

また、初めて、（一社）日本アロマ蒸留協会としてブースを出展します

美味しいローズウォーターも販売いたしますので、是非足をお運びください

 

１１時４５分から「香りを食べる！？蒸留水が豊かな暮らしと美を育てる

~実演！キッチン蒸留の世界～で河内が講演します

試飲・試食付きです

 

１２時４５分からは「ワインから学ぶ香りのメッセージ」と題して

山下がワイン醸造家の三澤　彩奈さんとトークショ－

 

 

今日は、いい一日のカフェとうめだ阪急で「ビギナーズレッスン」が

開催されました

 

これから、協会員の方が「ビギナーズレッスン」を行いますので

こちらでもご案内いたします

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