2019.05.24.fri
立徳恒河沙シェフ×キッチン蒸留(^^♪ 渋谷でアートゥルウォーター
先週末、5月19日は、渋谷にて
1夜限りの
貴重なイベントが開催されました。
【トーミー ✖︎ アップルアートゥルウオーター】
大阪、福島の六徳 恒河沙のオーナーシェフ トーミーこと富永宗秀シェフのお料理が、
一夜限り渋谷にて頂けるイベントがSG clubにて開催されました。
SGクラブ、飲めない私は、当然・・・初めて伺いましたが・・
満月の夜は、イベントを開催されているのだとか!
五時のオープンから、あっという間に、
トーミーのお料理を頂きたいと店内満席!!すごーい!!
立徳恒河沙は、日本にいながら本場さながらの本格四川料理を堪能できると、
大阪中の美食家が集まってくる人気の中華料理店。
四川料理の代表格である麻婆豆腐をはじめ、
どのメニューもただ辛いだけでなく口のなかに広がる旨みが
たまらないと多くのファンを虜にしている人気店ー先月、
念願叶い、麻婆豆腐を頂きましたが、悶絶のおいしさでした。
先月、東大阪新聞の取材 & 収録にて
大阪に行くことになり、
それなら絶対食べたいよね~と
山下みきちゃんと。
トーミーより、今月はじめに、
今回サーブするお料理に、アートゥルウオーターを使いたい!とご連絡頂きまして、諸々相談。
こんな風に一流のシェフに使いたいと
思っていただけるのは かなりうれしいです。
ATRPOTは、香食同源の日々をとりいれていけるのですよ。
トーミーが、選んだのは、りんごウオーターでした。
トーミー ✖︎ キッチン蒸留
この豚の角煮に、りんごがマッチ!
美味しかったー!
どのお料理も美味しく、ペアリングも楽しめました。(わたしはノンアル)
色んなお料理に使ってみたい!とのご感想も頂き、こんな風にプロの料理家に、
アートゥルの可能性を広げて頂ける事、大変嬉しく光栄です。
今回はまたまた山下美紀ちゃんとお互い旦那様も一緒に。
マスタープロの羽柴講師、平賀講師もご一緒でき、この後二次会も!23時過ぎまで楽しい夜を過ごしましたよ。
トーミー、美味しいお料理をありがとうございました!
日本アロマ蒸留協会 キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザークラス
年内開講クラスに関して 特別価格で受講いただけるキャンペーンの
ご案内です!
キッチン蒸留R理論を しっかり学び、生活に生かしたい方は、
資格取得講座をお勧めします。
キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザークラス
(一社)日本アロマ蒸留協会 キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザー募集中クラス
※お申し込み後、申し込み確認メールが届きます。@atrwater.jpの受信設定をお願いいたします。
最低開催人数に達しない場合、講座を見送ることがあります。
尚 講座を受講いただきますと、希望される方は
ATRPOT(アートゥルポット)を購入いただけます。
HA受講者は、32000円(税別・国内送料込)となります。
【2019年6月】
6月17日(月)、18日(火)
〈開場〉恵比寿 徒歩2分
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
お申込みフォーム : ★
【2019年7月】
7月6日(土)、7日(日)
〈開場〉恵比寿 徒歩2分
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
お申込みフォーム : ★
【2019年9月】
9月11日(水)、12日(木)
〈開場〉都内 徒歩2分
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
お申込みフォーム : ★
本年度は、日本アロマ蒸留協会マスターPRO講師陣と
できるだけ 多くの地域にて、未来の健康を作るキッチン蒸留講座を
開催してまいりたいと思っております。
◎徳島
【2019年 6月】
6月20日(木)、21日(金)
〈開場〉徳島
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
お申込みフォーム : ★
福岡
【2019年 11月5日・6日】
11月5日(火)、6日(水)
〈開場〉神戸近郊
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
お申込みフォーム : ★ (募集開始後にお知らせいたします。)