この週末は、桜も満開。お花見を楽しまれた方も多いのではないでしょうか？

３月最後の週末は、キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザーレッスンでした。

キッチン蒸留を、日々の暮らしに取り入れていくには、なぜ　蒸留するのか・・・という意義を

 

わかっていると、取り入れやすくなります。

 

 

講座では、いわゆるアロマ蒸留水、ATRウォーターについても、しっかりお話ししています。

 

キッチン蒸留の魅力は、一度の蒸留で、３つのATRを得れるということ。

一度の手間で、三度のお得。　たった３０分とはいえ、ひと手間かける　意味があるのか・・・ここは　忙しい方には

 

とても大きなポイントになりますね。

 

でも、たった一度の手間で、

 

おいしい食も　きれいな肌も　腸も手にいれる近道になるとしたら？

 

それは　素敵なことだと思いませんか？

 

 

アロマの世界では、　水蒸気蒸留法は、精油を得るための一つの方法で、

 

芳香蒸留水（いわゆる　ATRウォーター）は、精油の副産物的存在としてとらえられています。

 

とはいえ、

 

そもそも　この蒸留という技術は、10世紀

 

イブンシーナが、ローズウォーターを蒸留したことから　始まっていまして

 

その後　17.18世紀に　絶世期を迎えたときには、200種のATRウォーターがあったそうですよ。

 

精油の歴史より、実は、蒸留水の歴史のほうが　長く　古いのですね。

 

 

 

実習も交えながら、日常に　どのようにして　キッチン蒸留という新しい文化をとりいれていただくかを

 

日々　考えております。

 

昨日、なんと　シドニー在住の方から、キッチン蒸留の講座を　日本に帰国した際に、受講したいと

 

うれしいメッセージを頂きました。

 

こうして書いているブログが、世界にもつながっているのかと

 

思うと、ワクワクします。

 

有田焼という日本の文化も　一緒に発信できたら・・という

 

協会には想いもあるのですね。

 

 

香りの効能も、成分も、知っているだけでは　もったいない・・・・使ってこそ・・・のアロマテラピーだと

 

思っています。

 

キッチン蒸留は、誰でも　手軽に

 

香りある生活を、実践できる、すばらしい療法で、私たちは、それを

 

アートゥルセラピーとなづけています。

 

 

キッチン蒸留した　アフターアートゥル　や　アートゥルストックも　少しの手間で、こんなおしゃれな

 

デトックスドリンクへ早変わり。

 

 

皆さま　実習中も真剣です。

 

 

 

最終レッスン日は、３つのATR料理も召し上がっていただきます。

 

アロマの世界からいらしてくださった方は、お料理が苦手だから・・・と感じられるようですが、

 

皆さま、その手軽さに　驚かれます。

 

きり干し大根のATRウォーターなども好評。

 

 

ランチタイムは、ATR料理を頂きながらの交流タイム。

 

 

受講後の感想をご紹介させていただきますね。

 

 

K.Iさま

 

　これまで精油の副産物としてみられて処分されてしまうことも多かったものを有効活用するだけでなく、

素材や蒸気水まで、植物全てを丸ごと活用できるという点が地球にやさしく、すばらしいと思いました。

それも家庭で料理をするように、キッチンで手軽に作れること、スキンケアだけでなく、食という誰にとっても

身近なものに使えることで、

子供からご年配の方まで、男女関係なく楽しめるというのも大きな魅力だと感じました。精油と違い、禁忌も少なく、

希釈する手間がなく。そのまま大人から子供まで同じものが使え、アフターATR,やATRストックも料理（離乳食や介護食まで）

にスキンケアに使えるのは、育児や介護で忙し人にとっても　とても助かるツールになるので、これから　どんどん

広がるのではないかと感じています。

やはり受講してよかったと感じました。先生方の知識量には、毎回びっくりです。あいまいだったところも、はっきりして

よかったです。レシピブックをみながら、早速ATR3段活用をたのしみたいと思います。

 

 

F・H様

 

最初は、ハイドロゾルを自分でとるための講座だと思っていましたが、ウォーターはもちろんのこと、

ハイドロゾル　=アートゥルウォーター以外のふたつのATRも　とてもすばらしいと思いました。

主婦にとっては、【使える！】という感覚。ストックのスープも気に入りました。また精油のおまけとして

考えていたハイドロゾルもスキンケアだけでなく、体の不調にも、料理の仕上げにもつかえる、すばらしいものでした。

キッチン蒸留も、どんなものか　クリアになったので、早速やっていたいとおもいます。

一般的に売られている種類より、様々なものが試せるのも魅力です。お鍋、楽しみにしています。

 

 

5期生の皆様と写真撮影。

 

皆さま、グリーンエプロンが素敵です。

 

中学校養護教員の方

病院勤務の管理栄養士さん

OLさん

ペットケア専門家

アロマ・ハーブ講師

ワインソムリエ

 

5期生も　またまた素敵な方ばかりでした。

 

今後の皆様のATRアレンジが　楽しみで仕方ありません。

 

キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザーコースは、

 

キッチン蒸留®を正しく学び、日々の暮らしに不安なく　生かしていただけるための講座です。

 

一緒に、キッチン蒸留®の魅力を　極めませんか？

 

現在　募集中のクラス日程は、こちらとなります。

 

ホームページOPEN記念で、現在　募集中のクラスは、　税込み　８５０００円となっております。

 

講座受講後から、本当の　アートゥルのある暮らしがスタートです。

 

コミュニティーで、皆様と、研究しながら　情報もおつたえしていきたいと思っています。

 

アートゥルウォーターのある暮らし、スタートしませんか？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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